BLOGGER TEMPLATES AND TWITTER BACKGROUNDS

Jumaat, 28 Januari 2011

lapis roti berdaging

  • 3 biji kentang di potong dadu
  • 500gm daging cincang
  • 1 biji bawang besar
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 sudu besar serbuk kari
  • 3 sudu makan minyak untuk menumis
  • 12-14 keping roti
  • 500ml susu segar
  • 3 biji telor
  • secubit garam
  • Parutan cheese (banyak ikut suka)
  • Sedikit margerin untuk melenser

Cara-cara

  1. Blend bawang+bawang putih kemudian panaskan minyak dan tumis bawang serta masukkan serbuk kari dan juga daging cincang+kentang+garam
  2. Satukan Susu+telor+secubit garam

  3. Pukul susu+telor+garam hingga sebati

  4. Celupkan kesemua roti dalam adunan tadi

  5. Ramas-ramaskan kesemua roti tadi

  6. lenserkan bekas tahan panas dengan sedikit margerin dan letakkan 1/3 bahagian roti yang telah di ramas

  7. Kemudian letakkan separuh daripada daging+kentang yang telah di masak tadi atas lapisan roti

  8. Ulangi proses di dgn meletakkan satu lagi bahagian roti dan selebih bahan daging+kentang dan dilapisan akhir dengan 1/3 lebihan roti

  9. Taburkan parutan cheese (banyak ikut suka)Bakar dengan api sederhana selama 30-45mins atau sampai lidi tak lekat
  10. Boleh dihidangkan semasa panas dan potong ikut suka

0 comments: